上一节小编给大家讲述了自己在家怎样把鲜辣椒快速-烘干-晒干的详细步骤，那么，对于用烘干机设备烘干好的辣椒，该如何的进行储存和变现的?变现这个词很犀利，看看小编怎么教你!

　　储存保鲜辣椒针对两种人群，第一种是日常生活所需，进行保存烘干好的辣椒，另一种是大型工业烘干机上除湿过后的批量几吨或者几十吨的辣椒，该如何风干保存，不受潮不生虫，用途不一样，所以方法也有一些差异。

　　第一种是日常生活所需，对于日晒辣椒的储存方法

　　1、准备一个干净的塑料袋，并把需要保存的干辣椒装进塑料袋中，之后把它放进冰箱的冷冻室进行保存，用这个方法保存能使干辣椒不发霉且不变色，如果想用的话可以从冰箱取几个出来就可以了。

　　2、首先准备一个无水无油的干净玻璃罐子，接着将需要保存的烘干辣椒放进玻璃罐子中，然后将玻璃盖子拧紧，并给它密封起来，之后将玻璃罐子放在一个干燥通风的地方就可以了，千万不要放在厨房、阴暗等潮湿多油的地方。

　　3、首先准备一个干净的塑料袋，将要保存的干辣椒放进塑料袋中，之后往袋中倒入适量食用盐，之后扎紧塑料袋袋口，并排尽袋里的空气，因为食盐具有吸水的功效，可以使干辣椒保持干燥并且不会生虫，如果干辣椒量少的话，可以放在干燥通风处保存就可以了。

　　第二种是大型工业上几吨到几十吨的辣椒保存方法

　　草木灰储藏

　　根据储藏数量确定储藏装具(筐、篓子、铁桶均可)。

　　装具底面铺1层7厘米厚的干草木灰(去粗的)，然后在灰上摆1层辣椒，辣椒之间要留有空隙，其四周用灰隔开，辣椒上边覆7厘米厚的灰，依次类推，最后上面再覆盖7厘米厚的干草木灰，置于室内阴凉处储藏。

　　切记：储藏期间勿翻动，用一层扒一层，可储藏至立春前后。

　　除湿烘干机后的干辣椒变现，其实也很好做的，如下：

　　第一：有自己一定的销售渠道(包含国内和国外);

　　第二：有一定的人脉;

　　第三：储存尽可能长的辣椒，等待涨价的行情;

　　第四：心态很重要，对客户要心诚;

　　大型工业烘干机烘干好的辣椒如何进行储存和变现，学会这几个方法，放上2年也没有问题的，想要放的时间更长久，那么就需要一定的技巧和解决方案了，拨打这个电话157-1380-7026，贝格尔会免费为您指导和规划这些那些等事项。